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El festival anual y popular de mariscos está siendo organizado conjuntamente por la Organización Administrativa Provincial de Chon Buri, la ciudad de Pattaya, la Autoridad de Turismo de Tailandia y la Asociación de Operadores de Empresas Turísticas de Pattaya.
Más de 200 puestos de restaurantes de mariscos en Pattaya y sus alrededores estarán ubicados en Beach Road, principalmente desde Central Road hacia Soi 3. Estarán repartiendo su comida, con el acompañamiento de actuaciones musicales de populares bandas tailandesas.
Se han instalado docenas de tiendas de campaña y estaciones de cocina en la carretera de la playa para los miles de ciudadanos tailandeses y turistas que se espera que visiten el Festival. Varias bandas tailandesas populares también se presentarán en lugares de toda la ciudad.
Este año, uno puede notar muchos letreros en Beach Road que advierten a los vendedores independientes que no han pagado por un puesto que este año vender por su cuenta (como los vendedores independientes de cangrejos y camarones que se pueden encontrar en la playa durante todo el año) será prohibido. La policía y los funcionarios de la ciudad advirtieron que harán cumplir estrictamente esta regla y patrullarán el área del festival para garantizar que esto no suceda.